Pollo · España

Muslo de pollo asado relleno de jamón serrano

· 125 g

España

Green-ScoreD

188 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia

0,1 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-8)24081757

Prefijo GS1240

Aditivos5: E250, E252, E301…

AlérgenosNo figura en la fuentePuede contener: Huevos, Leche, Mostaza, Frutos de cáscara, Soja

SellosSin gluten, Sin lactosa

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	188 kcal	9 %
Grasas	11,3 g	16 %
de las cuales saturadas	3,5 g	18 %
Hidratos de carbono	0,10 g	0 %
de los cuales azúcares	0,10 g	0 %
Proteínas	21,4 g	43 %
Sal	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Muslo de pollo (94%), jamón serrano (5%) [jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores: nitrito sódico, nitrato potásico, antioxidante: ascorbato sódico], sal especias, estabilizante: polifosfato de sodio, dextrosa; antioxidante: ascorbato sódico, aroma, conservador: nitrito sódico.

Puede contener: HuevosPuede contener: LechePuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: SojaSin gluten Sin lactosa

E250Nitrito sódicoConservador
E252Nitrato potásicoConservador
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 323 productos de «pollo» vendidos en España

Azúcares0,10 g · mediana 0,50 g

Grasas saturadas3,5 g · mediana 1,0 g

Sal1,7 g · mediana 1,1 g

El 27 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Pollo» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

4,18kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Pollo»: 4,18 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 19 de septiembre de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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