Medallones de solomillo marinado, Mercadona
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Preparados de carne congelada · España

Medallones de solomillo marinado

España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
100 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia
0,4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)2304176002843
Prefijo GS1230
Aditivos3: E301, E407, E415
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten, Sin lactosa
2304176002843

Prefijo 230: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético100 kcal5 %
Grasas3,2 g5 %
de las cuales saturadas1,1 g6 %
Hidratos de carbono0,40 g0 %
de los cuales azúcares0,40 g0 %
Proteínas17,4 g35 %
Sal1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Solomillo cerdo (75,7%), agua, sal, jarabe de glucosa, almidón, extracto de levadura, proteina de cerdo, estabilizantes (E-407, E-415), fibra vegetal, antioxidante (E-301).

  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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