Salchichas veganas
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 213 kcal | 11 % |
| Grasas | 11,0 g | 16 % |
| de las cuales saturadas | 1,5 g | 8 % |
| Hidratos de carbono | 4,1 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 1,5 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 2,3 g | — |
| Proteínas | 24,0 g | 48 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, proteína de trigo (27 %), tofu (22 %)(semillas de soja (15%), agua, endurecedores (cloruro magnésico y sulfato cálcico)), aceite de girasol, cebolla, sal marina, condimento preparado, azúcar, levadura, semillas de algarrobo en polvo, plantas aromáticas, ajo, apio
La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 1,68 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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