Preparado para pan y pastelería sin gluten

España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
346 kcalpor 100 g · 17 % de la ingesta de referencia
4,7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)2140896460002
Prefijo GS1214
Aditivos4: E415, E450, E450i…
AlérgenosNo figura en la fuente
2140896460002

Prefijo 214: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético346 kcal17 %
Grasas1,3 g2 %
de las cuales saturadas1,0 g5 %
Hidratos de carbono80,0 g31 %
de los cuales azúcares4,7 g5 %
Fibra alimentaria5,2 g—
Proteínas1,0 g2 %
Sal2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Almidón de maíz 85%, azúcar, espesante (goma xantana), emulgente (ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal, gasificantes (difosfato disodico , carbonatos de sodio).

  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

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España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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