Tofu al cacao
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 135 kcal | 7 % |
| Grasas | 4,2 g | 6 % |
| de las cuales saturadas | 0,80 g | 4 % |
| Hidratos de carbono | 16,8 g | 6 % |
| de los cuales azúcares | 15,2 g | 17 % |
| Fibra alimentaria | 5,0 g | — |
| Proteínas | 7,3 g | 15 % |
| Sal | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
agua, 35,3% habas de soja*, azúcar*, 1,5% cacao*, gelificante: cloruro magnésico**, aromas naturales. *Procedente de agricultura ecológica. ** De origen marino.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Postres de soja»: 1,21 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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