
Hummus with dried tomato
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 283 kcal | 14 % |
| Grasas | 22,1 g | 32 % |
| de las cuales saturadas | 2,2 g | 11 % |
| Hidratos de carbono | 11,7 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 2,7 g | 3 % |
| Proteínas | 6,8 g | 14 % |
| Sal | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
ingredients 50% chickpeas (water, chickpeas), rapeseed oil, water, sesame, brandy vinegar, 3% sun dried tomatoes (dried tomatoes, water, salt), sugar, salt, grated hard cheese (milk), modified potato starch, roasted pine nuts, starch, garlic, lemon juice concentrate, spices, herbs, chilli, thickener: guar gum, acidity regulator: sodium acetate,
La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E262iAcetato sódicoConservador · Secuestrante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 85 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Salsas para mojar» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 1,11 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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