Salsa de quesos
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 111 kcal | 6 % |
| Grasas | 7,2 g | 10 % |
| de las cuales saturadas | 5,0 g | 25 % |
| Hidratos de carbono | 7,7 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 1,7 g | 2 % |
| Proteínas | 3,7 g | 7 % |
| Sal | 1,4 g | 24 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
agua, nata ligera, 7% queso fundido (agua, quesos, leche entera en polvo, almidón modificado de patata, sales de fundido: fosfatos de sodio, polifosfatos; sal), suero lácteo en polvo 4%, queso Edam, vino blanco, almidón modificado de tapioca, 2% queso en polvo (queso azul, sales de fundido: fosfatos de sodio; sal), 2% queso Grana Padano, 2% queso azul, sal, corrector de acidez: ácido citrico; conservador sorbato potásico; aroma, pimienta blanca
- E202Sorbato potásicoConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 27 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salsas con queso»: 4,17 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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