Sorbet passion fruit
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 143 kcal | 7 % |
| Grasas | 0,00 g | 0 % |
| de las cuales saturadas | 0,00 g | 0 % |
| Hidratos de carbono | 33,8 g | 13 % |
| de los cuales azúcares | 29,0 g | 32 % |
| Fibra alimentaria | 2,9 g | — |
| Proteínas | 1,0 g | 2 % |
| Sal | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
41,8% zumo de fruta de la pasión a partir de concentrado, agua, glucosa y fructosa, azúcar, 5,8% trocitos de mango, estabilizantes: goma guar, carboximetilcelulosa sódica, goma garrofín, pectinas; zumo de limón concentrado, colorantes: curcumina, carotenos; dextrosa, proteína de guisante hidrolizada.
- E100curcuminaColorante
- E160Carotenoides
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Sorbetes»: 1,00 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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