Trüffel, Deluxe
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Trufas en conserva · España

Trüffel

de Deluxe · 30 g
EspañaFranciaAlemania
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
386 kcalpor 100 g · 19 % de la ingesta de referencia
0,4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)20496319
Prefijo GS1204
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosLeche

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético386 kcal19 %
Grasas39,0 g56 %
de las cuales saturadas8,3 g42 %
Hidratos de carbono3,0 g1 %
de los cuales azúcares0,40 g0 %
Fibra alimentaria5,4 g—
Proteínas3,1 g6 %
Sal1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

50% trufa china silvestre (Tuber indicum) 35% aceite de oliva virgen extra, nata, sal, aroma de trufa

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

6,17kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Setas»: 6,17 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaAlemaniaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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