Salsa de curry Madrás
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 127 kcal | 6 % |
| Grasas | 9,0 g | 13 % |
| de las cuales saturadas | 0,70 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 8,8 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 7,1 g | 8 % |
| Proteínas | 1,6 g | 3 % |
| Sal | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
agua, 19% cebolla, 9% concentrado de tomate, aceite de colza, azúcar, 3% puré de jengibre, 3% puré de ajo (contiene sulfitos), 3% mezcla de especias de curry (sal, cilantro, azúcar, tomate en polvo, cebolla en polvo, dextrosa, cúrcuma, ajo en polvo [contiene sulfitos], harina de arroz, comino, chile en polvo, jengibre en polvo, pimienta de cayena, casis, mango en polvo, hoja de laurel molida, colorante: curcumina, hinojo, alholva, pimienta negra, aroma natural, clavo), comino, cilantro, zumo de limón concentrado, almidón modificado de maíz, sal, 0,5% chile en polvo, cúrcuma, corrector de acidez: ácido cítrico, alholva, cilantro, canela, clavo, pimienta negra,
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 69 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salsas de curry»: 1,07 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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