Turrón chocolate crujiente
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 571 kcal | 29 % |
| Grasas | 35,0 g | 50 % |
| de las cuales saturadas | 15,5 g | 78 % |
| Hidratos de carbono | 53,1 g | 20 % |
| de los cuales azúcares | 46,1 g | 51 % |
| Proteínas | 7,7 g | 15 % |
| Sal | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Azúcar, manteca de cacao, 12% galleta al cacao (harina de trigo, azúcar, grasa de palma, cacao desgrasado en polvo, jarabe de glucosa, pasta de cacao, sal, gasificantes: carbonatos de sodio, carbonatos de amonio, emulgente: ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicé - ridos y diglicéridos de ácidos grasos, aroma), pasta de cacao, aceite de girasol, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, pasta de avellana, almendra molida, emulgente: lecitinas (soja, girasol), aromas, Puede contene rt azas de otros frutos de cáscara,
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 61 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Turrones»: 2,05 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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