Mermelada extra de fresa, El Cultivador
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Mermeladas y confituras de fresa · España

Mermelada extra de fresa

de El Cultivador · 350 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
224 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
54,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)2014060082102
Prefijo GS1201
Aditivos2: E330, E440
AlérgenosNo figura en la fuente
2014060082102

Prefijo 201: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético224 kcal11 %
Grasas0,00 g0 %
de las cuales saturadas0,00 g0 %
Hidratos de carbono55,0 g21 %
de los cuales azúcares54,0 g60 %
Fibra alimentaria1,0 g—
Proteínas0,50 g1 %
Sal0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Fresa, azúcar, gelificante: pectina, acidulante: ácido cítrico y concentrado de zanahoria y saúco. Preparado con 50 gramos de fruta por 100 gramos. Contenido total en azúcares 55 gramos por 100 gramos.

  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 323 productos de «mermeladas y confituras de fresa» vendidos en España
Azúcares54,0 g · mediana 42,0 g
Grasas saturadas0,00 g · mediana 0,00 g
Sal0,03 g · mediana 0,00 g

El 89 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Mermeladas y confituras de fresa» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,75kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Mermeladas y confituras de fresa»: 1,75 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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