Patatas Wedges condimentadas
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 131 kcal | 7 % |
| Grasas | 3,9 g | 6 % |
| de las cuales saturadas | 0,50 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 20,8 g | 8 % |
| de los cuales azúcares | 0,50 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 2,2 g | — |
| Proteínas | 2,1 g | 4 % |
| Sal | 0,61 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
91% patata, 5% masa para empanar (almidón modificado, rebozado aromatizado (especias, sal, levadura, aromas naturales, espesante: goma xantaną; gasificante: carbonatos de sodio), harina de arroz, dextrina, sal, maltodextrina, gasificantes: difosfatos, carbonatos de sodio; espesante: goma xantana), 4% aceite de girasol.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Patatas»: 0,79 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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