Cheesecake speculoos
Prefijo 200: uso interno en tienda.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 227 kcal | 11 % |
| Grasas | 9,6 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 5,6 g | 28 % |
| Hidratos de carbono | 31,0 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 20,0 g | 22 % |
| Proteínas | 3,9 g | 8 % |
| Sal | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Preparado de queso fresco 38,3% (leche pasteurizada desnatada, leche entera pasteurizada, nata pasteurizada, fermentos lácticos), agua, azúcar, harina de trigo, speculoos en polvo 5,4% (harina de trigo, azúcar, aceite de palma, aceite de colza, jarabe de azúcar cande, gasificante (bicarbonato sódico), harina de soja, sal, canela), mantequilla, pasta de speculoos 3,2% (harina de trigo, azúcar, aceite de palma, aceite de colza, jarabe de azúcar cande, gasificante (bicarbonato sódico), harina de soja, sal, canela, aceite de colza, azúcar, emulgente (lecitina de soja), corrector de acidez (ácido cítrico)), huevos de gallinas al aire libre, jarabe de azúcar cande, almidones modificados, mantequilla con sal, leche concentrada azucarada, jarabe de azúcar invertido, aromas, gasificante (leche, huevo): difosfato disódico, bicarbonato sódico, agente de carga (carbonato de calcio, harina de trigo); colorante: caramelo natural; emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; espesante: carragena - nos; sal, canela.
- E150Caramelo
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Tartas de queso»: 3,20 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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