Pan de molde proteico
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Pan de molde proteico

· 250g
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
281 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
2,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)2004060016825
Prefijo GS1200
Aditivos2: E200, E282
AlérgenosGluten, Granos de sésamo, SojaPuede contener: Leche, Mostaza, Frutos de cáscara
2004060016825

Prefijo 200: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético281 kcal14 %
Grasas11,0 g16 %
de las cuales saturadas1,4 g7 %
Hidratos de carbono11,0 g4 %
de los cuales azúcares2,3 g3 %
Fibra alimentaria8,5 g—
Proteínas31,0 g62 %
Sal1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Proteína de trigo (GLUTEN), SOJA triturada, harina integral de trigo (GLUTEN), proteína de SOJA, salvado de trigo (GLUTEN), pipas de girasol, semillas de lino, semillas de SÉSAMO, levadura, agua, fibra vegetal (GLUTEN), sal, vinagre de alcohol, harina de malta (GLUTEN). Conservadores: ácido sórbico y propionato cálcico. Puede contener trazas de MOSTAZA.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: Granos de sésamoAlérgeno: SojaPuede contener: LechePuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscara
  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,55kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Panes de molde»: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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