Lebkuchen chocolate
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 389 kcal | 19 % |
| Grasas | 10,4 g | 15 % |
| de las cuales saturadas | 6,4 g | 32 % |
| Hidratos de carbono | 66,2 g | 25 % |
| de los cuales azúcares | 34,8 g | 39 % |
| Fibra alimentaria | 2,4 g | — |
| Proteínas | 6,4 g | 13 % |
| Sal | 0,27 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, 25% Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine), Wasser, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate; Gewürze, Zimt, Speisesalz. Kann Spuren von Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Ei und Schalenfrüchten enthalten.
La lista de ingredientes solo está disponible en alemán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 2,50 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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