Risotto de puerro y patata
Prefijo 200: uso interno en tienda.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 370 kcal | 19 % |
| Grasas | 0,70 g | 1 % |
| de las cuales saturadas | 0,20 g | 1 % |
| Hidratos de carbono | 84,0 g | 32 % |
| de los cuales azúcares | 1,1 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 1,2 g | — |
| Proteínas | 7,0 g | 14 % |
| Sal | 3,3 g | 55 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
arroz* 88%, patata* 4%, puerro* 2,8%, sal marina, harina de arroz*, cebolla*, apio*, zanahoria*, perejil*, aceite de oliva virgen extra*, almidón de maíz*, miso* (habas de soja*, arroz*, agua, sal, koji (Aspergillus oryzae)), extracto de levadura, especias*. *Procedente de la agricultura ecológica.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Risottos de verduras»: 3,27 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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