Alfajor de dulce de leche negro, Mardel
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Alfajor de dulce de leche negro

de Mardel · 3x50 g
España
NOVA4
415 kcalpor 100 g · 21 % de la ingesta de referencia
55,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)14252068
Prefijo GS1142
Aditivos10: E200, E202, E322…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético415 kcal21 %
Grasas16,1 g23 %
Hidratos de carbono59,9 g23 %
de los cuales azúcares55,0 g61 %
Proteínas7,6 g15 %
Sal0,37 g6 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Dulce de leche (jarabe de glucosa y fructosa, leche en polvo entera agua, azúcar, leche en polvo desnatada, conservador (E-202) y aroma (vainilla)) min. 35%, baño negro (azúcar, grasa vegetal fraccionada e hidrogenada (palmiste), cacao desgrasado en polvo 17% min, emulgentes (E-322, E-492) y aroma) min. 15%, harina de trigo, azúcar, huevo, grasa vegetal (palma), cacao, gasificantes (E-500i, E-450i, E-341ii), conservador (E-200) y aroma (vainilla). Alérgenos: Contiene gluten, leche y huevo. PESO NETO AL ENVASAR TOTAL IMPORTE 1.68€ PRECIO KILO 2 968589 001680" 425206 000029 M ervative (F-200) and flavouring flavouring) min. 15% wheat flour, sugar, egg, vegetable fat (palm), cocoa raising agent (E-500i, E-450i, (sugar, fractionated and hydrogenated vegetable fat (palm), cocoa 17% min, emulsifiers (E-322, E-492) and powder, sugar, skimmed milk powder, preservative (E-202) and flavouring (vanilla)) min 35%, black coatin Black Milk Caramel's Alfajor. Ingredients: Milk caramel (water, glucose and fructose syrup, full cream m 16,1 g 1745 KJ 415 Kcal/ cico Energy saprox. en 100g Average value per 100 g ación nutricional: Nutritional Information:

  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E341iiFosfato dicálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E492Triestearato de sorbitanoEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iCarbonato sódicoEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

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Fuentes

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