Queso fresco · España

Fresh Burgos Cheese Hacendado 6 pack

de Hacendado · 6x62.5 · titular de la marca: Mercadona

España

Green-ScoreC

164 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia

4,2 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)0840000510266

Prefijo GS1084 · GS1 US

Aditivos1: E202

AlérgenosLeche

SellosSin gluten, Fuente de proteínas, Alto en proteinas

Código de envasadorES15.04549/T0 CE

El prefijo 084 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	164 kcal	8 %
Grasas	11,5 g	16 %
de las cuales saturadas	8,1 g	41 %
Hidratos de carbono	4,2 g	2 %
de los cuales azúcares	4,2 g	5 %
Fibra alimentaria	0,00 g	—
Proteínas	10,9 g	22 %
Sal	0,95 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Queso fresco Burgos con sal. Elaborado con leche pasteurizada de vaca parcialmente desnatada. Alto contenido en proteínas. INGREDIENTES: Leche parcialmente desnatada de vaca (Origen España), sal, cuajo, conservador (sorbato potásico). Conservar en frío entre 1 °C y 8 °C.

Alérgeno: Leche Sin gluten Fuente de proteínas Alto en proteinas Fuente de calcio natural

E202Sorbato potásicoConservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 165 productos de «queso fresco» vendidos en España

Azúcares4,2 g · mediana 3,3 g

Grasas saturadas8,1 g · mediana 9,1 g

Sal0,95 g · mediana 0,80 g

El 96 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Queso fresco» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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