Chocolate Wafer, Gullon
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas · España

Chocolate Wafer

de Gullon · titular de la marca: GULLON
EspañaEstados Unidos
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
423 kcalpor 100 g · 21 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)0795130041756
Prefijo GS1079 · GS1 US
Aditivos10: E160a, E160ai, E322…
AlérgenosGluten, Soja
0795130041756

El prefijo 079 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético423 kcal21 %
Grasas23,1 g33 %
de las cuales saturadas13,5 g67 %
Hidratos de carbono73,1 g28 %
de los cuales azúcares0,00 g0 %
Fibra alimentaria3,8 g—
Proteínas3,8 g8 %
Sal0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Chocolate flavored filling [maltitol, vegetable oils (palm oil, palm kernel oil), cocoa powder, wheat starch, isomalt, soy lecithin, artificial flavor], wheat flour, palm oil, sunflower lecithin, salt, sodium bicarbonate, ammonium bicarbonate, beta-carotene.

La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E160aAlfa-carotenoColorante
  • E160aiBeta-carotenoColorante
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio
  • E503iiBicarbonato de amonio
  • E953isomaltEstabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E965maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

GULLON

Open Food Facts, ODbL

En su categoría

Posición entre 1471 productos de «galletas» vendidos en España
Azúcares0,00 g · mediana 21,7 g
Grasas saturadas13,5 g · mediana 4,7 g
Sal0,14 g · mediana 0,60 g

El 0 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Galletas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
EspañaEstados Unidos

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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