Categoría
Harinas de centeno
12 productos de «Harinas de centeno» vendidos en España tienen ficha completa. Por 100 g, la mediana es de 1,9 g de azúcares y 0,02 g de sal.
12productos con ficha completa
75 %con Nutri-Score A o B
1,9 gazúcares por 100 g (mediana)
0,02 gsal por 100 g (mediana)
0,72kg CO₂ eq. por kg
Valor de referencia de Agribalyse para esta categoría: 0,72 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse). Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 58 %B 17 %C 17 %D 8 %E 0 %
12 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 12 productos
| Valor energético | 325 kcal |
| Azúcares | 1,9 g |
| Grasas saturadas | 0,30 g |
| Sal | 0,02 g |
Marcas
Las más representadas
Productos
12 productos, de los más consultados a los menos.












Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).