Aditivo

E631 — Inosinato disódico · página 7

E631 (Inosinato disódico) aparece en la lista de ingredientes de 290 productos vendidos en España.

290productos con ficha completa
2 %con Nutri-Score A o B
1,6 gazúcares por 100 g (mediana)
1,8 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 1 %B 1 %C 17 %D 54 %E 27 %

215 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 290 productos
Valor energético458 kcal
Azúcares1,6 g
Grasas saturadas3,1 g
Sal1,8 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 172.535.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4691-65-0 via Wikidata (CC0)

Productos

290 productos, de los más consultados a los menos · página 7 de 7.

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).