Aditivo · Emulgente
E341 — Fosfatos de calcio · página 7
E341 (Fosfatos de calcio) aparece en la lista de ingredientes de 439 productos vendidos en España. Función: emulgente, humectante, secuestrante, estabilizante, espesante.
439productos con ficha completa
18 %con Nutri-Score A o B
5,6 gazúcares por 100 g (mediana)
0,82 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 7 %B 11 %C 25 %D 26 %E 30 %
361 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 439 productos
| Valor energético | 297 kcal |
| Azúcares | 5,6 g |
| Grasas saturadas | 1,8 g |
| Sal | 0,82 g |
Categorías
Las más representadas
Productos
439 productos, de los más consultados a los menos · página 7 de 10.
















































Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).