Aditivo · Conservador

E290 — Dióxido de carbono · página 4

E290 (Dióxido de carbono) aparece en la lista de ingredientes de 154 productos vendidos en España. Función: conservador, gas propelente.

154productos con ficha completa
11 %con Nutri-Score A o B
5,6 gazúcares por 100 g (mediana)
0,01 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 3 %B 9 %C 26 %D 21 %E 42 %

115 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 154 productos
Valor energético36 kcal
Azúcares5,6 g
Grasas saturadas0,00 g
Sal0,01 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 184.1240.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 124-38-9 via Wikidata (CC0)