Aditivo · Colorante
E161b — Luteína · página 3
E161b (Luteína) aparece en la lista de ingredientes de 97 productos vendidos en España. Función: colorante.
97productos con ficha completa
11 %con Nutri-Score A o B
10,1 gazúcares por 100 g (mediana)
0,10 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 6 %B 5 %C 28 %D 18 %E 44 %
80 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 97 productos
| Valor energético | 160 kcal |
| Azúcares | 10,1 g |
| Grasas saturadas | 0,50 g |
| Sal | 0,10 g |
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.275, 73.295, 73.315.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 127-40-2 via Wikidata (CC0)
Productos
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Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).