Natri galletas rellenas
El prefijo 102 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 150 kcal | 8% |
| Grasas totales | 4,5 g | 6% |
| Grasas saturadas | 2,5 g | 13% |
| Carbohidratos | 26,0 g | 10% |
| Azúcares | 16,0 g | 18% |
| Fibra alimentaria | 1,0 g | — |
| Proteínas | 2,0 g | 4% |
| Sal | 0,57 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de junio de 2024 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo fortificada (harina de trigo, vitamina B3, hierro, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B9), 30% de relleno de fruta [19% de pasas, de pasas de Corinto, 5% de relleno de frutas del bosque (jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, humectante (glicerina), 0,5% de puré de fruta (mora, grosella roja, frambuesa), salvado de trigo, dextrosa, avena, gelificante (pectina), concentrado de fruta al 0,2% (frambuesa, grosella roja), acidulante (ácido cítrico), regulador de la acidez (citrato trisódico, citrato tricálcico), aromatizantes naturales), harina de arroz, aromatizantes naturales], recubrimiento aromatizado con 20% de yogurt [azúcar, grasa vegetal (grasa de palma, grasa de coco), yogurt descremado en polvo al 2% (leche), sólidos de suero (leche) , acidulante (ácido citrico), emulsionante (lecitina de soja)], azúcar, aceites vegetales (colza, girasol, palma, coco), jarabe de glucosa, leche descremada en polvo, sal, leudantes (bicarbonato de sodio, pirofosfato de disodio), almidón de trigo, acidulante (ácido cítrico), aromatizante natural, huevo, agente para mejoramiento de la harina: metabisulfito de sodio. 6%
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E331iiiCitrato trisódico
- E333Citratos de calcioSecuestrante · Estabilizante
- E333iiiCitrato tricálcicoSecuestrante · Estabilizante
- E422GlicerolHumectante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.