Aditivo · Estabilizante

E501i — Carbonato de potasio

E501i (Carbonato de potasio) aparece en la lista de ingredientes de 5 productos vendidos en Colombia. Función: estabilizante.

5productos con ficha completa
—con Nutri-Score A o B
1,5 gazúcares por 100 g (mediana)
3,7 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 5 productos
Valor energético447 kcal
Azúcares1,5 g
Grasas saturadas8,2 g
Sal3,7 g

Categorías

Las más representadas

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.85, 172.560, 173.310, 184.1619.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 584-08-7 via Wikidata (CC0)

Productos que lo contienen, por país

Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)