Přídatná látka · Stabilizátor
E501i — Uhličitan draselný
E501i (Uhličitan draselný) je ve složení výrobků prodávaných v Česku; jejich počet: 13. Funkce: stabilizátor.
13výrobky s úplnou kartou
13 %s Nutri-Score A nebo B
6,2 gcukry ve 100 g (medián)
0,25 gsůl ve 100 g (medián)
Nutri-Score
Rozdělení hodnocených výrobků
A 0 %B 13 %C 13 %D 25 %E 50 %
hodnocené výrobky: 8
Mediány
Ve 100 g, pro všechny výrobky (13)
| Energetická hodnota | 376 kcal |
| Cukry | 6,2 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 6,4 g |
| Sůl | 0,25 g |
Kategorie
Nejčastěji zastoupené
Stav ve Spojených státech (FDA)
Uvedeno v seznamu FDA „Substances Added to Food“ s předpisy 21 CFR 73.85, 172.560, 173.310, 184.1619.
Seznam je neúplný a zápis neznamená schválení každého použití úřadem FDA; povolená použití stanoví předpisy.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 584-08-7 via Wikidata (CC0)
Výrobky, které ji obsahují, podle zemí
Výrobky s touto přídatnou látkou ve složení v každém národním vydání Shelfpedie (data Open Food Facts)
| Země | Výrobky |
|---|---|
| Spojené státy | 618 |
| Francie | 469 |
| Německo | 260 |
| Spojené království | 214 |
| Španělsko | 95 |
| Kanada | 61 |
| Itálie | 56 |
| Nizozemsko | 49 |
| Belgie | 48 |
| Švýcarsko | 45 |
| Thajsko | 44 |
| Indie | 31 |
| Norsko | 31 |
| Maroko | 28 |
| Austrálie | 25 |
| Rakousko | 20 |
| Polsko | 19 |
| Irsko | 18 |
| Brazílie | 18 |
| Portugalsko | 17 |
| Česko | 13 |
| Singapur | 11 |
| Finsko | 11 |
| Indonésie | 11 |
| Chorvatsko | 10 |
Výrobky
Výrobky: 13, nejprohlíženější první.













Zdroj: Open Food Facts, export z 1. listopadu 2026, ODbL · výpočty Shelfpedie (mediány, rozdělení).