Caldo de Pescado, CalNort
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Caldos deshidratados · Bolivia

Caldo de Pescado

de CalNort · 1 kg
BoliviaFrancia
NOVA4
187 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
9,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8412164000239
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos3: E160c, E160d, E621
AlérgenosCrustáceos
SellosSin gluten
8412164000239

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético187 kcal9%
Grasas totales5,6 g8%
Grasas saturadas3,5 g18%
Carbohidratos27,0 g10%
Azúcares9,0 g10%
Proteínas7,2 g14%
Sal2,6 g43%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 16 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Sal, fécula de maíz, potenciador del sabor (glutamato monosódico), azúcar, grasa vegetal, aceite hidrogenada de palma, extracto de proteínas vegetales de soja, levadura, aroma de pescado, gamba deshidratada (2%), colorantes naturales (E-160d, E-160c), especias (cúrcuma).

Alérgeno: CrustáceosSin gluten
  • E160cExtracto de pimentónColorante
  • E160dLicopeno i.Colorante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

8,94kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 8,94 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
BoliviaFrancia

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.