Patê de Atum, Gomes da Costa
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Paté · Bolivia

Patê de Atum

de Gomes da Costa · 150 g
BoliviaBrasil
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
170 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
2,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7891167011847
Prefijo GS1789 · GS1 Brasil
Aditivos3: E202, E319, E415
AlérgenosHuevos, Pescado, Soja
Código del establecimiento040503190009
7891167011847

El prefijo 789 lo asignó GS1 Brasil. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético170 kcal9%
Grasas totales10,0 g14%
Grasas saturadas2,0 g10%
Carbohidratos10,0 g4%
Azúcares2,0 g2%
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas9,0 g18%
Sal1,5 g24%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Maionese [água, óleo de soja (Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringiensis), amido de milho modificado (Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringiensis, Sphingobium herbicidorovans, Zea mays), açúcar, vinagre, sal, gema de ovo desidratada, óleo de mostarda, acidulante ácido láctico, estabilizante (goma xantana), corante sintético idêntico ao natural betacaroteno, conservador (sorbato de potássio), aromatizantes, antioxidante (TBHQ), sequestrante (EDTA cálcio dissódico)], atum, água (16%), fécula de batata, cebola, alho, salsa, cebolinha verde.

La lista de ingredientes solo está disponible en portugués en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E319Terbutilhidroquinona (tbhq)Antioxidante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

4,98kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Atunes»: 4,98 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
BoliviaBrasil

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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