Alfajores Dulce de Leche
El prefijo 779 lo asignó GS1 Argentina. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 396 kcal | 20% |
| Grasas totales | 11,4 g | 16% |
| Grasas saturadas | 5,1 g | 25% |
| Carbohidratos | 67,9 g | 26% |
| Azúcares | 44,4 g | 49% |
| Fibra alimentaria | 0,91 g | — |
| Proteínas | 5,5 g | 11% |
| Sal | 0,39 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 23 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Dulce de leche (leche entera, azúcar, glucosa, ESPESANTE (INS 406), AROMATIZANTE (vainilla), REGULADOR DE ACIDEZ (INS 500ii), CONSERVANTE (INS 202)), harina enriquecida (hierro 0.0030%, ácido fólico 0.00022%, tiamina 0.00063%, riboflavina 0.00013%, niacina 0.0013%), almidón, azúcar, aceite vegetal interesterificado, coco rallado, sal, AROMATIZANTE, COLORANTE (betacaroteno), LEUDANTES QUÍMICOS (INS 500ii, INS 503ii).
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E160aiBeta-carotenoColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 97 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en Bolivia, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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