
Panettone
El prefijo 087 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 325 kcal | 16% |
| Grasas totales | 12,0 g | 17% |
| Grasas saturadas | 4,8 g | 24% |
| Carbohidratos | 48,2 g | 19% |
| Azúcares | 24,1 g | 27% |
| Fibra alimentaria | 2,4 g | — |
| Proteínas | 6,0 g | 12% |
| Sal | 0,41 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 8 de noviembre de 2024 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
WHEAT FLOUR, RAISINS (12%), CANE SUGAR, CANDIED FRUITS (9%) (ORANGE, PAPAYA, CITRON), BLEND OF VEGETABLE OILS (SOYBEAN OIL, PALM OIL, COTTON OIL), EGGS, BUTTER, MONO - AND DIGLYCERIDES, BARLEY MALT EXTRACT, SALT, ARTIFICIAL AND NATURAL FLAVORS, CALCIUM PROPIONATE (AS PRESERVATIVE), BETA-CAROTENE (COLOR).
La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E160aiBeta-carotenoColorante
- E282Propionato de calcioConservador
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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