Sfogliatine, Alessi
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas · Bolivia

Sfogliatine

de Alessi · 7 oz (200 g)
BoliviaEstados Unidos
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
517 kcalpor 100 g · 26 % de la ingesta de referencia
31,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)0071072003046
Prefijo GS1007 · GS1 US
Aditivos2: E440, E471
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche
Código del establecimiento020503190007
0071072003046

El prefijo 007 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético517 kcal26%
Grasas totales27,6 g39%
Grasas saturadas13,8 g69%
Carbohidratos58,6 g23%
Azúcares31,0 g34%
Fibra alimentaria3,5 g—
Proteínas6,9 g14%
Sal0,60 g10%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de julio de 2024 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

WHEAT FLOUR, GLAZING 30% (SUGAR, PASTEURIZED EGG WHITES), VEGETABLE MARGARINE (VEGETABLE OILS AND FATS, WATER, EMULSIFIERS (MONO AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)), BUTTER, APRICOT FLAVOR DECORATION 5% (GLUCOSE-FRUCTOSE SYRUP, SUGAR, APRICOT PURÉE 20%, WATER, MODIFIED CORN STARCH, GELLING AGENT (PECTIN)), GLUCOSE SYRUP, MALT, SALT, FLAVORINGS.

La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
BoliviaEstados Unidos

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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