soba noodles duck
Το πρόθεμα 599 αποδόθηκε από τον οργανισμό GS1 Hungary. Δείχνει πού καταχωρίστηκε ο κωδικός, όχι πού παράχθηκε το προϊόν.
Διατροφική αξία
| Θρεπτικό συστατικό | 100 g | Πρόσληψη αναφοράς |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 203 kcal | 10% |
| Λιπαρά | 8,8 g | 13% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 3,3 g | 17% |
| Υδατάνθρακες | 25,7 g | 10% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 4,1 g | 5% |
| Πρωτεΐνες | 4,4 g | 9% |
| Αλάτι | 1,1 g | 19% |
Open Food Facts, ODbL, η καρτέλα τροποποιήθηκε στις 28 Οκτωβρίου 2026 · Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
Συστατικά
wheat flour, palm oil, salt, flavour enhancer (e621), flour treatment agents (e500, e451), antioxidant (e306), acidity regulator: citric acid. sugar, rapeseed oil, soy sauce (water, soybean, wheat, salt), dextrose, water, soybean paste (soybean, wheat flour, water, salt), flavour enhancers (e621, e635), hydrolysed maize protein, flavourings, salt, modified starch, vinegar, chicken fat, colour (plain caramel), spices, carrot, duck meat (0,9%), green onion,
Στην πηγή ο κατάλογος συστατικών υπάρχει μόνο στα Αγγλικά· τον παρουσιάζουμε όπως είναι, χωρίς μετάφραση.
- E14XXτροποποιημένο άμυλοΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E150aΑπλο καραμελοχρωμαΧρωστική
- E306Εκχυλισμα πλουσιο σε τοκοφερολες
- E330Κιτρικο οξυΑντιοξειδωτικό · Μέσο δέσμευσης
- E451ΤριφωσφορικοΓαλακτωματοποιητής · Υγροσκοπικό μέσο · Μέσο δέσμευσης · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E500Ανθρακικά νάτριαΣταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E621Οξινο γλουταμινικο νατριοΕνισχυτικό γεύσης
- E635Αλατα με νατριο των 5'-ριβονουκλεοτιδιων
Πηγή: Open Food Facts, ODbL · ονόματα και λειτουργίες προσθέτων: ταξινομία του Open Food Facts.
Επίπτωση στο κλίμα
Τιμή αναφοράς της κατηγορίας του προϊόντος: 1,68 kg CO₂ ισοδ. ανά kg προϊόντος (το πλησιέστερο προϊόν στο Agribalyse).
Υπολογίστηκε από την ADEME για το μέσο προϊόν που καταναλώνεται στη Γαλλία, από το χωράφι ως το πιάτο. Περιγράφει την κατηγορία, όχι ακριβώς αυτό το προϊόν.
Πηγή: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ενημέρωση της 30ής Ιουνίου 2026 · αντιστοίχιση μέσω κατηγορίας: ταξινομία του Open Food Facts.
Χώρες πώλησης
Πηγή: Open Food Facts, χώρες πώλησης που δήλωσαν οι συνεισφέροντες.
Πηγές
- Καρτέλα προϊόντος
- ΦωτογραφίαΣυνεισφέροντες του Open Food Facts, CC BY-SA
- Τιμές αναφοράςΠροσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
- Πρόθεμα GS1Εύρη προθεμάτων που δημοσιεύει η GS1
Βρήκατε λάθος; Διορθώνεται στην πηγή, στο Open Food Facts, και εμφανίζεται εδώ στην επόμενη ενημέρωση.