
Σαλάτα κηπουρού
Διατροφική αξία
| Θρεπτικό συστατικό | 100 g | Πρόσληψη αναφοράς |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 227 kcal | 11% |
| Λιπαρά | 22,3 g | 32% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 3,0 g | 15% |
| Υδατάνθρακες | 6,0 g | 2% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 4,4 g | 5% |
| Πρωτεΐνες | 0,50 g | 1% |
| Αλάτι | 2,5 g | 42% |
Open Food Facts, ODbL, η καρτέλα τροποποιήθηκε στις 1 Απριλίου 2026 · Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
Συστατικά
Σάλτσα (φυτικά έλαια (σογιέλαιο, ηλιέλαιο), νερό, ζάχαρη, μαγειρικό αλάτι, ξύδι από σένα, σάλτσα μουστάρδας (νερό, σιναπόσπορος, ξύδι από οίνο, άμυλο αραβοσίτου, μαγειρικό αλάτι, ζάχαρη, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, σταθεροποιητής: κόμμι ξανθάνης), τροποποιημένο άμυλο, κρόκος αυγού, σταθεροποιητής: κόμμι γκουάρ, μπαχαρικό), 25,5% σέλινο, 25,5% καρότο, 4,2% αγγουράκι τουρσί (αγγουράκι, μαγειρικό αλάτι, ξύδι από οίνο), 2% πρόσο, συντηρητικά ξενζοϊκό νάτριο, σορβικό κάλιο. Μπορεί να περιέχει ίχνη από οίτο, γάλα, σουσάμι, ψάρια, δειώδη, καρκινοειδή, καρπούς με κέλυφος καὶ σόγια
- E14XXτροποποιημένο άμυλοΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E410Κομμι χαρουπιωνΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
Πηγή: Open Food Facts, ODbL · ονόματα και λειτουργίες προσθέτων: ταξινομία του Open Food Facts.
Επίπτωση στο κλίμα
Τιμή αναφοράς της κατηγορίας του προϊόντος: 0,87 kg CO₂ ισοδ. ανά kg προϊόντος.
Υπολογίστηκε από την ADEME για το μέσο προϊόν που καταναλώνεται στη Γαλλία, από το χωράφι ως το πιάτο. Περιγράφει την κατηγορία, όχι ακριβώς αυτό το προϊόν.
Πηγή: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ενημέρωση της 30ής Ιουνίου 2026 · αντιστοίχιση μέσω κατηγορίας: ταξινομία του Open Food Facts.
Χώρες πώλησης
Πηγή: Open Food Facts, χώρες πώλησης που δήλωσαν οι συνεισφέροντες.
Πηγές
- Καρτέλα προϊόντος
- ΦωτογραφίαΣυνεισφέροντες του Open Food Facts, CC BY-SA
- Τιμές αναφοράςΠροσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
- Πρόθεμα GS1Εύρη προθεμάτων που δημοσιεύει η GS1
Βρήκατε λάθος; Διορθώνεται στην πηγή, στο Open Food Facts, και εμφανίζεται εδώ στην επόμενη ενημέρωση.