Zusatzstoff · Komplexbildner

E333 — Calciumcitrat

E333 (Calciumcitrat) steht in der Zutatenliste von 25 Produkten, die in Luxemburg verkauft werden. Funktion: Komplexbildner, Stabilisator.

25Produkte mit vollständigem Datenblatt
20 %mit Nutri-Score A oder B
15,7 gZucker pro 100 g (Median)
0,15 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 4 %B 16 %C 60 %D 12 %E 8 %

25 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 25 Produkte
Energie103 kcal
Zucker15,7 g
Gesättigte Fettsäuren1,1 g
Salz0,15 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 182.6195, 184.1195.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 813-94-5 via Wikidata (CC0)

Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land

Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)

Produkte

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Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).