Tillsats · Komplexbildare

E333 — Kalciumcitrater

E333 (Kalciumcitrater) finns i ingrediensförteckningen hos 19 produkter som säljs i Sverige. Funktion: komplexbildare, stabiliseringsmedel.

19produkter med komplett produktblad

16 %med Nutri-Score A eller B

34,0 gsocker per 100 g (median)

0,05 gsalt per 100 g (median)

Nutri-Score

Fördelning av bedömda produkter

ACDE

A 16 %B 0 %C 16 %D 58 %E 11 %

19 bedömda produkter

Per 100 g, för alla 19 produkter

Vanligast förekommande

Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 182.6195, 184.1195.

Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 813-94-5 via Wikidata (CC0)

Produkter som anger denna tillsats i varje landsutgåva av Shelfpedia (data från Open Food Facts)

19 produkter, mest visade först.

Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).