Zusatzstoff · Antioxidationsmittel
E300 — Ascorbinsäure · Seite 3
E300 (Ascorbinsäure) steht in der Zutatenliste von 103 Produkten, die in Luxemburg verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel, Komplexbildner.
103Produkte mit vollständigem Datenblatt
22 %mit Nutri-Score A oder B
3,3 gZucker pro 100 g (Median)
0,71 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 17 %B 5 %C 26 %D 29 %E 22 %
95 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 103 Produkte
| Energie | 195 kcal |
| Zucker | 3,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Salz | 0,71 g |
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).