Zusatzstoff · Antioxidationsmittel

E223 — Natriummetabisulfit

E223 (Natriummetabisulfit) steht in der Zutatenliste von 13 Produkten, die in Luxemburg verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel, Konservierungsstoff.

13Produkte mit vollständigem Datenblatt
20 %mit Nutri-Score A oder B
8,9 gZucker pro 100 g (Median)
0,83 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 10 %B 10 %C 20 %D 30 %E 30 %

10 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 13 Produkte
Energie300 kcal
Zucker8,9 g
Gesättigte Fettsäuren1,6 g
Salz0,83 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 173.310, 182.3766.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7681-57-4 via Wikidata (CC0)

Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land

Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)