
Plant Protein Rote Beeren
Das Präfix 541 wurde von GS1 Belgium & Luxembourg vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 82 kcal | 4 % |
| Fett | 2,3 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 7,0 g | 3 % |
| davon Zucker | 6,8 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | — |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, geschälte SOJABOHNEN (10.2%)), Zucker, SOJAPROTEIN, Ackerbohnenprotein, Rote Johannisbeere (0,8%), Erdbeere (0,8%), Tricalciumcitrat, Himbeere (0,4%), Stabilisator (Pektine), natürliche Aromen, modifizierte Stärke, färbendes schwarzes Karottenkonzentrat, Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrate), Vitamine B12, D2, Joghurtkulturen (S. thermophilus, L. bulgaricus). KANN SPUREN VON SCHALENFRÜCHTEN ENTHALTEN.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Frucht-Soja-Joghurts“: 1,24 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.