Houmous asperge
Das Präfix 540 wurde von GS1 Belgium & Luxembourg vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 191 kcal | 10 % |
| Fett | 15,0 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 8,0 g | 3 % |
| davon Zucker | 0,60 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 3,2 g | — |
| Eiweiß | 5,0 g | 10 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. August 2024 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Ingrédients NL HUMMUS MET ASPERGES-43,7% asperges, 21,9% kikkererwten, koolzaadolie, water, gedroogde aardap - pelen, Italiaanse kaas [MELK, zout, dierlijk stremsel, conserveermiddel (E1105 (EIEREN))], SESAMpasta, peterselie, zout, CASHEWNOTEN, voedingszuur (E330), grana padano [MELK, zout, dierlijk stremsel, conserveermiddel (E1105 (EIEREN))], knoflook, verdikkingsmiddelen (E412, E415), komijn, gistextract, conserveermiddel (E202), antioxidant (E300), zwarte peper, emulgator (E471), antioxidanten [E304, E222 (SULFIETEN)], specerijen, natuurlijk aroma, zuurteregelaar (E330), chilipeper. KAN SPOREN VAN GLUTEN (TARWE, HAVER), SCHAALDIEREN, VIS, SOJA, ALLE ANDERE NOTEN, SELDERIJ EN MOSTERD BEVATTEN. FR HOUMOUS AUX ASPERGES-43,7% asperge, 21,9% pois chiche, huile de colza, eau, pomme de terre éshydratée, fromage italien [LAIT, sel, présure animale, conservateur (E1105 (CUF))], pâte de SÉSAME, persil, I, NOIX DE CAJOU, acidifiant (E330), grana padano [LAIT, sel, présure animale, conservateur (E1105 (CUF))], ail, aississants (E412, E415), cumin, extrait de levure, conservateur (E202), antioxydant (E300), poivre noir, émulsifiant 71), antioxydants [E304, E222 (SULFITES)], épices, arôme naturel, correcteur d'acidité (E330), piment. IT CONTENIR DES TRACES DE GLUTEN (BLE, AVOINE), DE CRUSTACÉS, DE POISSON, DE SOJA, DE TOUS LES TRES TYPES DE FRUITS À COQUE, DE CÉLÉRI ET DE MOUTARDE. Gemiddelde
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Niederländisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E1105LysozymKonservierungsstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E222NatriumhydrogensulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- Fettsäureester der AscorbinsäurePalmitinsäureascorbylesterAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Hummus“: 1,11 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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