Vegane Schnitzel
Das Präfix 431 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 232 kcal | 12 % |
| Fett | 10,0 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 20,0 g | 8 % |
| davon Zucker | 0,80 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 5,0 g | — |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Paniermehl (94% Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Paprikapulver, Kurkumapulver), Sonnenblumenöl, 5,5% isoliertes Sojaeiweiß, 2,7% Sojaeiweiß, 2,7% Weizengluten, 2,6% Weizenmehl, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Methylcellulose; Tafelessig, 1,6% Weizenstärke, 1,4% Weizenfasern, Bambusfasern, 0,7% Sojaeiweißkonzen - trat, Sojamehl, Meersalz. entspricht¹ 17% Weizenmehl im Gesamterzeugnis
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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