
Knusper KEKS Kiste
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 495 kcal | 25 % |
| Fett | 24,0 g | 34 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 61,0 g | 23 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| Ballaststoffe | 3,4 g | — |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Fette (Ölplame, Sonnenblume, Palmkern, Kokos; in veränderlichen Gewichtsanteilen), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Magermilchpulver, Haferflocken, Glukosesirup, fettarmes Kakaopulver*, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Weizenvollkornmehl, Laktose, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate; Süßmolkenpulver, Weizenstärke, Butter, Speisesalz, Emulgatoren: Lecithine (enthält Soja); hydrolisiertes Weizenprotein, Zuckersirup, Karamellzuckersirup, Gerstenmalzextrakt, Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure; Fruktose, Molkenerzeugnis, Säureregulator: Natriumcarbonate. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Ei enthalten.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E503Ammoniumcarbonate
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 4,01 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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