Zusatzstoff · Emulgator
E415 — Xanthan · Seite 84
E415 (Xanthan) steht in der Zutatenliste von 4.363 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Emulgator, Stabilisator, Verdickungsmittel.
4.363Produkte mit vollständigem Datenblatt
10 %mit Nutri-Score A oder B
4,8 gZucker pro 100 g (Median)
1,2 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 4 %B 6 %C 34 %D 38 %E 19 %
3.738 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 4.363 Produkte
| Energie | 202 kcal |
| Zucker | 4,8 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Salz | 1,2 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.695.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 11138-66-2 via Wikidata (CC0)
Produkte
4.363 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 84 von 91.
K
Kantong Meal Base Pouch Cooking Sauce Thai Green Curry 175gKantong · 175 g1 ScanR
Red Rock Deli Grissini Salted Sourdough With Rosemary 135gRed Rock Deli · 135 g1 Scan
G
Golden VanillaE
H
Honey roasted peanuts, honeyHyVee · 340gDC
Calamari RingeCoop · 230gD
S
Stonewall kitchen, roasted garlic peanut sauceStonewall KitchenC
P
Primeval Labs Cookies And CreamPrimeval LabsG
Greek yogurtEhrmannCF
Fat-Free Greek YogurtEhrmannB
V
Veggie Bratwürstchenmein veggie Tag · 180 gD
H
HühnersuppeFresh & Easy · 600gDQuelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).