Zusatzstoff · Emulgator
E339 — Natriumphosphaten · Seite 5
E339 (Natriumphosphaten) steht in der Zutatenliste von 478 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Emulgator, Feuchthaltemittel, Konservierungsstoff, Komplexbildner, Stabilisator, Verdickungsmittel.
478Produkte mit vollständigem Datenblatt
16 %mit Nutri-Score A oder B
6,0 gZucker pro 100 g (Median)
0,68 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 12 %B 4 %C 30 %D 27 %E 27 %
351 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 478 Produkte
| Energie | 191 kcal |
| Zucker | 6,0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Salz | 0,68 g |
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).