
Fish & Chips
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 148 kcal | 7 % |
| Fett | 5,0 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 18,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
60% Pommes frites [Kartoffeln (55%) (Herkunft: EU), Sonnenblumenöl, modifizierte Kartoffelstärke, Reismehl, Speisesalz, Kartoffeldextrin, Backtriebmittel: Natriumphosphate, Natriumcarbonate; Maltodextrin, Dextrose, natürliche Aromen, Stabilisator: (Xanthangummi)], 40% Alaska-Seelachsfiletstücke im Backteig (Alaska-Seelachsfilet (28%), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Wasser, Weizenstärke, modifizierte Stärke, Speisesalz, Reismehl, Dextrose, Magermilchpulver, Gewürze (Liebstöckelwurzel, Bockshornkleesamen, Paprikapulver, Kurkuma, Muskatblüte, Weißer Pfeffer), Lauchpulver, Zwiebelpulver, Pastinakenpulver, Rapsöl, Backtriebmittel (Natriumphosphate, Natriumcarbonate)]. Kann Spuren von Ei und Senf enthalten. AS: 4061462988813 AN: 29061051
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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