Bratwürstel dick, Tann
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Hackfleisch-Zubereitungen · Deutschland

Bratwürstel dick

von Tann · 360g
DeutschlandÖsterreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
235 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
0,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9100200100621
GS1-Präfix910 · GS1 Austria
Zusatzstoffe1: E452
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
9100200100621

Das Präfix 910 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie235 kcal12 %
Fett19,0 g27 %
davon gesättigte Fettsäuren7,6 g38 %
Kohlenhydrate1,1 g0 %
davon Zucker0,70 g1 %
Eiweiß15,0 g30 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 5. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch (93%), Trinkwasser, Speisesalz un jodiert, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator Di-. Tri-. Polyphosphate, Dextrose, Zucker, Geschmacks - verstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 66 Produkten der Kategorie „Hackfleisch-Zubereitungen“ in Deutschland
Zucker0,70 g · Median 0,00 g
Gesättigte Fettsäuren7,6 g · Median 7,0 g
Salz2,0 g · Median 0,16 g

90 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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