
Mohn Strudel
Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 336 kcal | 17 % |
| Fett | 10,0 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 51,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 21,0 g | 23 % |
| Ballaststoffe | 5,1 g | — |
| Eiweiß | 7,9 g | 16 % |
| Salz | 0,36 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
WEIZENMEHL, Zucker, Mohn 14,5%, Wasser, Glukosesirup, Honig 3,3%, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, WEIZENQUELLMEHL, Hefe, VOLLEI, Palmfett, SÜSSMOLKENPULVER, Speisesalz, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natrium - Stearoyl 2-lactylat), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Konservierungsstoffe (Sorbinsaure, Kaliumsorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure, Essigsäure), WEIZENKLEBER, MILCHEIWEISS, SOJAMEHL, Aroma, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von HASELNÜSSEN, WALNÜSSEN und MANDELN enthalten. Mehl aus der EU. Mohn aus der EU.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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