Rupp, Rupp
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kuhmilchkäse · Deutschland

Rupp

von Rupp · 4 Stück 84 gramm
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
340 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9000133013367
GS1-Präfix900 · GS1 Austria
Zusatzstoffe2: E200, E331
AllergeneMilch
9000133013367

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie340 kcal17 %
Fett27,5 g39 %
davon gesättigte Fettsäuren18,0 g90 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß22,0 g44 %
Salz2,8 g46 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schmelzkäse 45% Fett i. Tr. KÄSE, Wasser, Schmelzsalze (Natriumcitrate, Calciumphosphate), MILCHEIWEISS, BUTTER, MOLKENPULVER, Aroma, Konservierungsmittel (Sorbinsäure).

  • E200SorbinsäureKonservierungsstoff
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 136 Produkten der Kategorie „Kuhmilchkäse“ in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren18,0 g · Median 18,8 g
Salz2,8 g · Median 1,6 g

90 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Kuhmilchkäse“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.