Curry vert thaï, Blue Elephant
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Curry vert thaï

von Blue Elephant · 300g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
142 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
2,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8854404005237
GS1-Präfix885 · GS1 Thailand
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneKrebstiere, Fisch, Soja
8854404005237

Das Präfix 885 wurde von GS1 Thailand vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie142 kcal7 %
Fett10,7 g15 %
davon gesättigte Fettsäuren9,2 g46 %
Kohlenhydrate7,5 g3 %
davon Zucker2,5 g3 %
Eiweiß2,5 g5 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

lait de coco 60,8%, pâte de curry vert (ail, piment, citronnelle, échalote, galanga, sel, basilique doux, fruit du citronnier, huile de soja, racines de coriandre, feuilles de citronnier, pâte de crevette (crevette, sel), graines de coriandre poudre, graines de cumin poudre, safran, macis poudre, poivre poudre) 10,1%, aubergine, eau, sucre de coco, basilic Thai, sauce poisson (poisson, sel, sucre) 1,5%, solanum, piment rouge, feuille de kaffir, ail, racine de coriandre, échalote, huile de soja, graines de coriandre, graines de cumin

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 3.406 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker2,5 g · Median 5,1 g
Gesättigte Fettsäuren9,2 g · Median 0,40 g
Salz1,2 g · Median 1,6 g

30 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,07kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Currysaucen“: 1,07 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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